Οδηγός αγοράς για αρχάριους σχετικά με σετ αντικολλητικών σκευών

Είδος υλικών

Θα πρέπει να λάβετε υπόψη το αντικολλητικό υλικό που χρησιμοποιείται σε ένα σετ μαγειρικών σκευών, όπως μαντεμένιο τηγάνι, τηγάνια για σοτάρισμα ή αντικολλητικές κατσαρόλες.Εν τω μεταξύ, τα παραδοσιακά μαγειρικά σκεύη με αντικολλητικές επικαλύψεις μπορούν να εμποδίσουν τα πιάτα σας να κολλήσουν στο τηγάνι σας.

Εάν δεν σας αρέσει να πλένετε το κεραμικό σας τηγάνι, μπορείτε να σκεφτείτε το σετ μαγειρικών σκευών από PTFE ή τεφλόν.Επιπλέον, οι κεραμικές επικαλύψεις σε προϊόντα μαγειρικής μπορεί να είναι ένας άλλος παράγοντας που πρέπει να ληφθεί υπόψη.Το υλικό εξασφαλίζει ότι μπορείτε να μαγειρέψετε με ασφάλεια σε υψηλή και μέτρια φωτιά.

Τέλος, ένα σετ σκληρής ανοδιωμένης αντικολλητικής κουζίνας μπορεί να είναι η επιλογή σας εάν δεν σας αρέσουν τα σετ μαγειρικών σκευών που αναφέραμε.Τα σκληρά ανοδιωμένα αντικολλητικά προϊόντα είναι ισχυρότερα από τον τυπικό ανοξείδωτο χάλυβα.Ως αποτέλεσμα, ένα τέτοιο σετ μαγειρικών σκευών διασφαλίζει την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας.

Αριθμός κομματιών

Πρέπει να λάβετε υπόψη τον αριθμό των τεμαχίων στο σετ μαγειρικών σκευών που θέλετε να αγοράσετε.Για παράδειγμα, μπορείτε να πείτε γρήγορα τον αριθμό των κομματιών σε αντικολλητικά μαγειρικά σκεύη 12 τεμαχίων, σετ σοταρίσματος 3 λίτρων ή σετ αντικολλητικών σκευών 10 τεμαχίων.

Σας συνιστούμε να αγοράσετε το σετ αντικολλητικών σκευών με ένα τηγάνι 8 ή 10 ιντσών για τα ομελέτα σας.Τα κομμάτια στο σετ αντικολλητικών σκευών καθορίζουν τι μπορείτε να κάνετε με το στυλ μαγειρικής σας.Χρειάζεστε μια ποικιλία κομματιών για τις μαγειρικές σας δραστηριότητες.Για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από πιάτα σε ένα τηγάνι σωτέ λίτρων, εάν αγοράσετε ένα σετ μαγειρικών σκευών που περιέχει αυτό το τηγάνι.

lΒάρος και μέγεθος

Το βάρος προϊόντων όπως τα αντικολλητικά μαγειρικά σκεύη 12 τεμαχίων μπορεί να καθορίσει αν μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε άνετα.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα τηγάνια μεσαίου βάρους εάν δεν θέλετε να αγχώνεστε όταν μεταφέρετε το σετ μαγειρικών σκευών.Ως εκ τούτου, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι οι κατσαρόλες και τα τηγάνια έχουν βάρος που δεν θα ήταν πολύ βαρύ για εσάς.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ελαφρύ τηγάνι, τηγάνι, τηγάνι, τηγάνι από ανοξείδωτο ατσάλι ή τηγάνι 3 λίτρων, εάν θέλετε ένα εύχρηστο σετ μαγειρικών σκευών.Ωστόσο, τα πολύ ελαφριά αντικολλητικά μαγειρικά σκεύη θα μπορούσαν να ζεσταθούν γρήγορα, ενώ το βαρύ σετ μαγειρικών σκευών εξασφαλίζει εξαιρετικό ψήσιμο.Ωστόσο, η ανύψωση τέτοιων σκευών θα μπορούσε να είναι δύσκολη για ορισμένους ιδιοκτήτες σπιτιού.

Λαβές

Ο τρόπος που αισθάνονται τα τηγάνια όταν τα σηκώνετε έχει σημασία.Η άνεση και ο έλεγχος θα σας βοηθήσουν να μαγειρέψετε χωρίς δυσκολία.Ορισμένα τηγάνια διαθέτουν λαβές σιλικόνης που τα κρατούν πιο δροσερά κατά το μαγείρεμα.Θα πρέπει να ελέγξετε την άνεση που σας προσφέρει η λαβή πριν αγοράσετε.Ένα καλό αντικολλητικό τηγάνι έρχεται με μια επιπλέον λαβή για να σας βοηθήσει με την εξαιρετική ισορροπία.Τα τηγάνια διαθέτουν διαφορετικούς τύπους λαβών, όπως κεραμικά ή ανοξείδωτα, που μπορούν να κατανείμουν τη θερμότητα ομοιόμορφα και να μην σας κάψουν.